美味蛋黄酥 暖暖红茶味 今天小嘉教你制作 红茶蛋黄酥 步骤如下↓ 所需材料 1.皮料：水油皮（180克中筋面粉、45克猪油、92克温水） 干油酥（150克中筋面粉、75克猪油、15克伯爵红茶粉） 2....

紫苏叶是一种营养丰富、具有多种功效的食材，它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康有很多益处。下面介绍几种常见的紫苏叶吃法，帮助大家更好地享受它的营养价值和药用功效。 1凉拌紫苏叶 凉拌紫苏...

炖羊肉，记得放“1白2黄”，羊肉鲜嫩软烂，汤浓味道鲜，无膻味。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 最近这几天，我们北方的天气是一天比一天寒冷了。在这个寒冷的...

在冬季的时候我们在大街上会经常看见一些山楂，冰糖葫芦、山楂片、山楂条都是山楂制作的，说起山楂，大家是不是嘴里泛酸、口水直流，其实经常吃山楂的话对于我们的身体是有很大的好处的，尤其是对于女性而言，经常吃...

立冬已过，北方部分地区已经供暖。走在街上，寒风掠过落叶，努着劲儿往衣领里钻，每每此时，脑海里最先浮现的，便是一份咕咚咕咚冒着热气的砂锅。 瑟瑟发抖的北方人急需一份这样的砂锅来驱寒 图/soogif 在...

准备食材：鸡腿肉，海鲜菇，干香菇，葱段，姜丝。 做法步骤： 1、鸡腿肉清洗干净，去掉鸡骨头，再切成小块，放入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。 2、干香菇放入清水中浸泡，泡软后切成...

近年来，不吃晚餐的做法逐渐兴起，很多人相信不吃晚餐不仅有利于减肥，还能帮助“排毒”。所以不吃晚餐真的有好处吗？ 不吃晚餐好处多？未必！ 01不吃晚餐能减肥？可能更容易长胖 人主要通过一日三餐来摄取热量...

中国人吃饭，讲究食补。今天，小编要给大家介绍的这种蔬菜，因为补益作用强，素有“水中参”的美称。 江南名菜唤“茭白” 茭白是我国特有的水生蔬菜，也是江南三大名菜之一，有着悠久的栽培史，早在《周礼》中就有...

说到板栗，很多人首先想到的是糖炒栗子，在寒冷的冬日，捧着一袋热呼呼的糖炒栗子，香甜又温暖。 不过，之前有热搜说“第一次听说板栗可以生吃”。这是真的吗？今天我们就来聊一聊~ 1 板栗可以生吃吗？ 先说答...

养胃健脾、补肾强筋、滋润皮肤、缓解便秘，还有益于心血管健康……秋季有这样6个“长寿果”，中老年人适当多吃点，对身体来说是非常好的。 一、栗子 金秋时节，正是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”“长寿果...

要问“中国哪里的羊肉最好吃”，每个人可能都有自己的答案，但有一片地方的羊肉，品质绝对是公认的，那就是西北的羊肉——肥美、不膻。 而之所以大西北羊肉能有这样的口感，离不开当地特有的一种食材——沙葱，牛羊...

长沙作为一座不夜城 晚上甚至比白天还热闹 华灯初上 人潮就会汹涌起来 长沙的夜生活 不止在五一广场可以感受到 在夜市里更能看到长沙独特的烟火气 在此为你推荐长沙6大最热闹的夜市！ 扬帆夜市 扬帆夜市的...

做法步骤 1、准备好材料。 2、转化糖浆和枧水混合搅拌一下。 3、加入花生油，一定要搅拌到混合均匀为止。 4、月饼粉提前过筛，避免结块，先筛入三分之一的面粉到液体中，混合均匀再加入剩余的面粉，拌匀即可...

秋季气候干燥 很容易出现食欲不振的情况 长此以往 容易导致营养不良、饮食不规律 哪些食物可以促进食欲？ 让我们一起来看看吧 ↓↓↓ 第一种：酸味食物 橙子： 橙子等酸甜口味的食物有开胃功能，因为这类食...

“你怎么又吃西瓜了？西瓜这么甜，都说了不能吃，你怎么就是不听！”刚刚，老伴又和老刘吵了起来。 原来老刘患有糖尿病多年，这些年都在注意控制血糖，但血糖水平却一直不怎么理想。昨天晚上散步路上，老刘看到路边...

一场秋雨一场寒，最近天气是越来越冷了。在吃吃喝喝这件事上，人们逐渐从烧烤转向了火锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子，看着就让人口水直流。 即便是在家煮汤，很多人也会习惯性的进...

丝瓜滑嫩爽口，富含多种营养物质，无论凉拌还是炒菜都是不错的选择。可也有人说，苦味的丝瓜有毒，甚至比砒霜还毒！这是真的吗？ 1 苦味丝瓜，毒过砒霜？ 苦味丝瓜中毒是因为碱糖甙生物碱，它是一类有毒的物质，...

30年前大家生活困难，一年到头也吃不到多少油水。现在生活条件好了之后，一桶油可能就是一家人1-2个月的用量。不过，随着吃得越来越油腻，心血管疾病也多了起来！ 油吃多了，心血管病也多了！ 近日，江南大学...

你好，这里是科普中国。李子酸甜可口，很多人喜欢吃，但它的营养到底怎么样，吃的时候又该注意什么呢？ 其实李子的营养成分在水果里不算突出，只有钾含量还不错，对控制血压有一定帮助。而且它还含有抗氧化和抗炎的...

超市里有很多蔬菜，看起来很像，很多人买的时候总是拿捏不准哪个更营养，适合怎么吃，有时候还纠结有些菜很贵到底值不值。这篇文章带大家对比12对（24种）蔬菜，告诉你哪些菜更值得买。 当然，这里主要从营养和...